Wat betekent gezond eten voor jou?  Heb je hier weleens over nagedacht? Graag laten we je zien wat een gezond eetpatroon voor jou kan betekenen, rekening houdend met de Yoga Dieetfilosofie. Lees hier hoe je kunt eten als een yogi!

Wat is jouw motivatie om gezond te eten? 

We beginnen met wat je met gezond eten wil bereiken. Wat kan gezond eten voor jou betekenen? Probeer dit te achterhalen en voor ogen te houden. We noemen een paar voorbeelden: 

• Fit zijn en je goed voelen                                                                                                                 
• Het verbeteren van je immuunsysteem
• Beter presteren met yoga (of andere vormen van sport en beweging)
• Een gezondere lichaamssamenstelling
• Je uitgerust en alert voelen

Hoe verkrijg je nu een gezond eetpatroon? Wat houdt dit in?

Ten eerste zijn regelmaat en variatie erg belangrijk. Regelmaat, zoals eten op vaste tijden of met vaste intervallen gedurende de dag, geeft je lichaam het vertrouwen in wanneer het voedsel krijgt. Je biologische klok werkt daar goed op.  Variatie in je voeding geeft je de meeste verschillende nutriënten en ook daar houdt je lijf van.  Een goed gevoed lichaam doet beter zijn werk! Gun je lichaam dus de juiste toevoer van voeding en je zult merken dat je je veel lekkerder gaat voelen: een win-winsituatie!  

Ten tweede gaat het om voedselkeuzes maken. Je kiest de juiste producten door zo dicht bij de natuur te blijven, zo min mogelijk bewerkte voeding te eten, te focussen op ‘whole foods’ en zoveel mogelijk biologisch. Denk je nu aan alle lekkernijen die minder goed zijn voor je lichaam? Geen zorgen, je mag heus wel eens wat lekkers nemen. Als je in circa 80% van de tijd gezond eet is er zeker 20% ruimte voor minder gezond eten. Hierbij bovenstaande nog eens op een rijtje:

• Regelmaat en variatie: zorg ervoor dat je alle essentiële nutriënten binnenkrijgt
• Balans behouden door timing en structuur in de maaltijden: 3 maaltijden en eventueel 3 tussendoortjes 
• Gezonde voedselkeuzes: dicht bij de natuur, zo min mogelijk bewerkt en bij voorkeur biologisch
• Kies 80% gezond: dan is er nog 20% ruimte voor verwennerijtjes & extra’s 
• Love your body! Gun je lichaam gezonde nutriënten om goed te functioneren

Hoeveel heb je dagelijks ongeveer nodig om gezond te blijven? 

Dit verschilt per persoon, maar om een richtlijn te geven is dit:

• Groente: 300 gram
• Fruit: 2 a 3 porties
• Volkoren/hele granen: 350 gram (gekookt/bereid gewicht)
• (Plantaardige) eiwitten (eieren, tempeh, tofu, bonen, vlees, vis, zuivel en vervangers): 500 gram
• Noten: 25 gram
• Vetten en oliën (inclusief avocado): 40 gram 
• Water: 1,5-2 liter

Wat ook erg belangrijk is in een gezond eet- en beweegpatroon: balans! 

Je kunt je eigen balans creëren van gezond eten, yoga en welzijn door middel van:

• Plan je yoga of andere activiteiten: stel doelen om jezelf gemotiveerd te houden (zoals ‘ik ga de komende maand 3 keer per week een (online) yogaklasjes doen of meedoen aan een challenge’)
• Een eetpatroon dat aan je persoonlijke behoeften voldoet: smaakvol en voedzaam (tip: maak een persoonlijk voedingsplan met het Yoga Dieet DIY werkboek of laat deze maken door een professional)
•  Maak tijd voor ontspanning: meditatie, vrienden, lezen

Wil je een persoonlijk voedingsplan op maat?              

Boek dan een Yoga Dieet voedingsadvies en lifestyle coaching waarbij we.. 

• Jouw persoonlijke behoeften bekijken zoals nutriënten, voorkeuren, gewoonten en beweging, gezien vanuit de ayurvedische voedingsleer, mindfulness en yogafilosofie
•  Realistische doelen stellen
•  Een gepersonaliseerd voedingsplan ontwikkelen met een productlijst voor variatie
•  Jou steunen in jouw emotionele behoeften op gebied van voeding en leefstijl
•  En.. zorgen we ervoor dat je een gezond eet- en beweegpatroon ontwikkeld!